Graduate Certificate - Charcuterie and Artisanal Foods (1606)

Conestoga College - Waterloo

Что вы будете изучать

Это описание есть только на английском языке.

This program will teach students how to dry cure salami, make their own cheese or create their next culinary brand. Through live, chef-driven demonstrations, lectures, and immersive hands-on practice, students will build on their foundational culinary knowledge and gain experience with ancient techniques and processes practiced in Italy, France, Spain and other countries. Learn how to ferment, cure, preserve and fabricate to get the most out of every product. Students will also gain valuable business skills that will allow them to create and execute a business plan, navigate government regulations and approvals, and learn how to operate their own independent business.

О курсе

Учебное заведение
Conestoga College - Waterloo
Где
Waterloo, Канада
Уровень
Сертификат перед магистратурой
Продолжительность
8 месяцев
Стоимость обучения
15 844,00 CA$
Сбор за заявку
100,00 CA$

Опубликовано так, как это публикует Conestoga College - Waterloo, через ApplyBoard, и не проверено Go Study — напишите нам, и консультант уточнит любую деталь у учебного заведения.

Наборы

Требования к поступлению

Требования по этому курсу ещё не опубликованы. Напишите нам — уточним их в университете.

Фотографии

Фотографий этой школы у нас нет. Это пробел в нашем каталоге, а не сведения о кампусе.

Заинтересовал этот курс?

Напишите нам — консультант разберёт с вами требования, посмотрит, что у вас уже есть и чего не хватает, и доведёт заявку до конца.

Связаться с консультантом

Свяжитесь с консультантом Go Study

Оставьте имя и способ связи — консультант ответит на том языке, на котором вы читаете сайт.

Номер телефона, имя пользователя в Telegram или электронная почта — что вам удобнее.

Эти данные мы используем только для того, чтобы вам ответить.